Nöbetçi Eczaneler
14 yaşındaki Kübra’nın karlama tezgahı; Serik’te lise öğrencisi Hatice Kübra Erdal, babasının Toroslar’ın zirvesinden getirdiği doğal karla geleneksel lezzet “karlama” satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Kar Nereden Getiriliyor?
2 bin 350 metre rakımlı Gündoğmuş Eğrigöl Yaylası’nın zirvesinden ağaç motoruyla kesilerek getirilen doğal karla karlama satan Hatice Kübra Erdal, yaşıtları tatil yaparken kavurucu sıcakta çalışıyor. Erdal, “Yaşımdan dolayı başka bir yerde çalışamadığım için kendi işimizde çalışıyoruz. Liseye yeni geçtim, beni görenler yaşımı duyunca şok oluyor. Karlamamızın tadı efsane, hep olumlu yorumlar alıyoruz” dedi.
“Odun Keser Gibi Kar Kesiyorlar”
Baba Reşat Erdal, karı dağdan ağaç motoruyla adeta odun keser gibi kestiklerini belirterek, “Şu anda Serik’e 2,5 ton kar getirdik. Benim getirdiğim karı kızım burada satıyor, ben de ağaç budama işlerine gidiyorum. Kızımın üretken olması gurur verici” dedi. Karlama yemeye gelen Cerrah Olgaç ise “Yaşıtları telefonla oyun oynarken o ailesine destek oluyor, kesinlikle tebrik ederim” dedi.
Yerel haberler için Gündem kategorimizi takip edebilirsiniz.
